Tallarines salteados con gambas y salsa de soja

viernes, 17 de diciembre de 2010 0 comentarios














 



¿Conocéis a las Ortega madre e hija?

Suya es esta propuesta rápida, fácil y sabrosa ... estoy pensado en crear una apartado de cocina flash tipo en 22 minutos, ésta sería una de esas recetas.

PASTA CON GAMBAS Y SOJA

INGREDIENTES

200g de tallarines al huevo.
100g de gamba pelada.
2 dientes de ajo.
Cebollino fresco.
Perejil.
Salsa de soja.

PREPARACIÓN

Cocer los tallarines.

En una sartén con una cucharada de aceite de oliva sofreír los ajos en láminas. Añadir la gamba y una vez hecha añadir los tallarines.

Servir un nido de tallarines, añadir la salsa de soja, perejil y cebollino.



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