Postres de yogurt en vasito de presentación I

Hoy toca postre rapidísimo para cuando viene gente a casa a comer y no queréis complicaciones.
COPA DE STRACCIATELLA.

INGREDIENTES 2 yogures naturales azucarados.
6 pastillas de chocolate negro al 70%.
8 galletas oreo.


PREPARACIÓN
Usamos un mortero (o una bolsa de asar y una encimera dura) para picar las galletas oreo y las colocamos en el fondo del vaso en una base de un centímero de alto.

En la tabla de cortar y con un cuchillo bien afilado picamos el chocolate en trozos irregulares pero más bien pequeños. Mezclamos el chocolate con el yogurt.

Colocamos la mezcla anterior sobre la capa de galleta, sobre unos 5 centímetros (dependiendo del vaso!) para que no empalague en exceso.

Para la decoración podéis usad la imaginación, en este caso unos fideos de chocolate comprados pero se puede añadir más chocolate picado, cacao en polvo... la capa rosada de la foto está hecha con tinte alimentario disuelto en el yogurt.



Perfecto para una comida en familia, espero que os guste.