Bizcocho de choco con fresas al micro

¿Os gustan las fresas con chocolate? Este es tu postre, lo vi en un blog inglés hace unas semanas y hoy tenía un mono de chocolate que no podía más y también tenía fresas en casa así que pese a que la receta orginal no lleva he pensado en añadirle y el resultado es perfecto.

Se prepara en el micro y no es necesario pesar cantidades así que es perfecta para preparar en un momentín, o bien cuando tiene invitados...

BIZCOCHO DE CHOCO CON FRESAS AL MICRO

Ingredientes:

4 cucharada de harina con levadura (o harina común con  medio sobre de levadura).
5 cucharadas de azúcar blanquilla.
1 huevo.
3 cucharadas de cacao (podéis poner el de desayunos pero el sabor no será tan conseguido).
4 cucharadas de Nutella (o vuestra marca de cacao para untar).
3 cucharadas de leche.
3 de aceite de girasol.
3 fresas medianas.

Elaboración:

Cortamos las fresas en trozos pequeños, mezclamos en un bol todos los ingredientes hasta conseguir una masa suave. Añadimos las fresas, colocamos la mezcla en un vaso o taza que pueda ir al micro.

Metemos en el micro y a potencia máxima calculamos minuto y medio, dependerá de la potencia del micro más o menos minutos, eso ya tendréis que hacerlo a través de la observación.

Servir con crema, sirope de chocolate... yo le he puesto sirope de fresa comprado.

Increíblemente bueno, os lo recomiendo.