Primer cumple blog y un gracias personalizado

Nunca había tardado tanto en escribir un post... y es que el de hoy, es un post especial. Hoy celebramos nuestro primer cumpleblog!!

Son tantas las cosas que quiero decir que intentaré hacer un resumen del resumen para no aburrir demasiado.

No tenía muy claro como sería la celebración de esta fecha así que después de pensarlo, ver otros blogs y valorar las opciones pensé: la celebración constará de un minitaller de repostería con mi amiga Laura de Dulce&Creativo para pasar un buen día juntas y preparar una tarta para éste momento tan señalado. Al segundo de planteárselo me dijo que sí y éste es el resultado...

Éste tipo de tartas llevan mucho trabajo, así que se convirtió en un día entero de trabajo, café, parloteo, entretenimiento y un día de disfrutar de las cosas que nos gustan ya que es ésta la filosofía del blog.

Como ya no llego a enviar un tupper os contaré de qué esta hecha la tarta. Consta de cinco capas de bizcocho de mantequilla con baileys, sirope de vainilla para humedecer la masa, relleno de mermelada de fresa y cobertura de buttercream de vainilla. Lo sé, engorda sólo con mirar pero estaba tan rica...

Igual alguien echa en falta la vela pero quedó tan bonita que me negué a colocar nada que la estropeara.

Como ya sabéis el blog nace un poco antes de esta fecha bajo otro nombre y a medias con mi hermana, el proyecto se separa por una cuestión de tiempo y así nace Cocinar es ponerse.

Quiero agradecer a todos los que de un modo u otro habéis conseguido que no se pierda la ilusión por lo que hacemos, sin vosotros ésto, no sería posible.

Y ya para finalizar, un millón de gracias de nuevo a todos: a los que se comen lo que cocino, a los que leen alguna receta, a los que son seguidores, a los que nos siguen en Facebook, a los que pasan y dejan su comentario y a los que ya tienen su receta favorita y nunca han dejado un comentario (éstos ya saben quienes son...),  y por descontado, en especial a Laura por ayudarme con la tarta y por compartir conmigo un día tan genial.

Deciros también que la idea original de la tarta se me antojó de I'm a baker con su fantástico tutorial y que hoy mismo en Facebook colgaré un album con todas las fotos de la jornada del cake...

Lo dicho os espero en el próximo post.

Un besito a todos!!